Cioccofondente de La Tagliatella: ¡Espectacular!

¡Hola!

Si os gustan los dulces, tenéis que probar este postre de La Tagliatella.

Cioccofondente es un postre de crema de mascarpone con chocolate fundido, bizcocho (pa de pessic) y crujiente de chocolate. El chocolate fundido de la copa es con leche y está algo solidificado, y el chocolate desecho que traen a parte es negro. Al llevar la crema de mascarpone no es tan pesado como si fuera todo chocolate y pasa bastante bien.
Vale la pena dejarse parte del plato principal (y pedir que os lo pongan para llevar) y dejar hueco en el estómago para probar esta exquisitez.

Bsos,
S